La vache, l'arbre et son dolmen
Viande nourrie à l’herbe ou nourrie aux grains
Tant qu’un bétail se nourrit librement du champ et mange de l’herbe, il est en bonne santé.
Raisons pour lesquelles le bœuf provenant de vaches nourries à l’herbe est supérieur à celui d’une vache nourrie aux grains :
1. Teneur plus élevée en oméga-3
2. Acide linoléique conjugué (CLA)
3. Plus d'antioxydants
4. Moins de bactéries
5. Plus de vitamines B
6. Meilleur pour l'environnement
7. Plus de bêta-carotène
Ceci s'applique également aux volailles
Prochaine vente en septembre
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